Come nasce l’informazione sulla plastica? Quanto pesa la scienza e quanto la percezione pubblica? A queste domande ha provato a rispondere il convegno “Evidenze scientifiche e percezioni sugli imballaggi in plastica: un confronto necessario”, promosso oggi dall’Osservatorio Plastica e dall’Università Roma Tre tenutosi a Roma il 19 novembre.